5 функциональных предметов мебели, которые заметно сэкономят площадь кухни

5 вещей, на которых можно сэкономить при покупке кухни

То, что кажется критически важным на этапе проектирования кухонного гарнитура, на практике часто становится не таким уж и значимым. А вот «мелочи», наоборот, выходят на первый план. Если ваш бюджет ограничен, нужно четко понимать: на чем можно экономить, а за что все-таки лучше заплатить.

1. Форма гарнитура

Не хотите переплачивать? Выбирайте мебель для кухни правильных прямоугольных форм. Радиусные элементы, без сомнений, смотрятся красиво, однако они увеличивают стоимость кухни на 15-20%. Скругленные фасады сложнее в производстве и требуют использования специального оборудования.

Прямые формы выглядят ничуть не хуже: современно и элегантно. А еще они гораздо функциональнее: полезная площадь внутри прямоугольного шкафчика больше. Чтобы эффектно завершить торец кухонного гарнитура, предусмотрите модуль со скошенным углом, ряд открытых полок или барную стойку.

2. Габариты модулей

Высота, ширина и глубина кухонных шкафов, как правило, стандартизирована. Любое специсполнение: подгонка под нужный проем, урезка или наоборот, «наращивание» отдельных элементов, ведет к удорожанию гарнитура. По возможности скомпонуйте стандартные шкафчики друг с другом и минимизируйте количество модулей по индивидуальным габаритам.

Стоит учитывать и то, что один большой шкаф обойдется дешевле, чем два маленьких, занимающих в совокупности столько же места. По возможности объединяйте соседние модули в единые системы и экономьте на итоговой стоимости. Современные проектировщики кухни на заказ позволяют создавать любые конфигурации под конкретный вкус и бюджет.

3. Материал фасадов

Неплохо сэкономить можно, остановив выбор на бюджетных фасадах. Откажитесь от дерева, стекла, металла и замените их на современные аналоги: ЛДСП или МДФ. Распространенный миф о токсичности стружечных плит давно развеян. При наличии соответствующих сертификатов (подтверждающих класс эмиссии не ниже Е1) их смело можно использовать как основу для кухонного гарнитура.

Самый доступный вариант для изготовления корпуса и фасадов – ДСП. Покрытая качественной ламинацией, она имеет срок службы до 10 лет. Цена на фасады из МДФ на порядок выше, зато их можно фрезеровать, создавая красивые геометрические формы. И служит этот материал 10-15 лет. Облицовка МДФ плиты может быть совершенно разной: пленка, пластик, лакокрасочное покрытие, шпон. Но даже древесная плита с покрытием из шпона ценных пород будет дешевле фасада из цельного дерева.

Сэкономить существенную сумму поможет отказ от стеклянных вставок и витражей, алюминиевых рамок на дверцах, фотопечати и прочих декоративных приемах. Глухие фасады не будут выглядеть уныло, если дополнить их красивой фурнитурой и столешницей. Часто в своих проектах дизайнеры сочетают глухие фасады разных цветов и фактур. Можно добавить в конструкцию гарнитура открытых полок. Кстати, использование открытых модулей тоже удешевляет конструкцию.

5. Материал столешницы

В зависимости от материала, из которого изготовлена рабочая поверхность, зависит восприятие гарнитура в целом. При этом он существенно влияет на стоимость кухни. Дороже всех – столешницы из камня, наборного дерева, нержавеющей стали. Бюджетный и доступный для всех вариант – все та же ДСП, только большей толщины, с покрытием слоистым пластиком. Она обладает прекрасными эксплуатационными характеристиками: не боится воды, высоких температур, щелочей и кислот, неглубоких царапин. И дизайн можно найти любой.

На чем экономить не стоит?

На выдвижных ящиках. Отсеки на роликовых направляющих стоят в два-три раза дороже традиционных полок. Но в этом случае есть повод переплатить. Особенно когда речь идет о нижнем ярусе кухонного гарнитура. Выдвигая ящик на себя, вы получаете доступ ко всему его содержимому одновременно. А это куда удобнее, чем копаться в недрах полок, выискивая нужное.

Читайте также:
Ремонт в ванной и туалете: использование пластиковых панелей и других материалов, видео и фото

На подсветке. Залог комфортного времяпрепровождения и, что немаловажно, безопасности на кухне – качественное освещение. Особенно дополнительные источники нужны в угловых гарнитурах, где нависающая Г-образная конструкция бросает тень на рабочую поверхность. Заранее предусмотрите электроточки и выведите нужное количество розеток, сделать это после монтажа кухни будет весьма проблематично.

На фурнитуре. Кухонный гарнитур не ограничивается фасадами и корпусом. Важную роль играет и фурнитура: доводчики, амортизаторы, петли и даже ручки – все это кажется не таким значимым при выборе дизайна гарнитура. Однако ежедневная эксплуатация докажет, что вы переплатили не зря. Мягко закрывающиеся фасады, плавно ходящие по направляющим ящики, отсутствие хлопков и ударов – оснастить шкафы хорошей фурнитурой однозначно стоит.

На встроенной технике. Встраиваемая бытовая техника стоит дороже отдельностоящей, но часто ее использование оправдано. Например, духовой шкаф очень удобно расположить в мебельной колонне на высоте поднятой руки. Проверить готовность блюда или достать тяжелый противень можно будет, не наклоняясь, и дети точно не доберутся до горячей духовки. Встроенная посудомойка или холодильник займут меньше места, если будут скрыты кухонными фасадами. Кроме того, вы сможете акцентировать внимание не на технике, а на действительно красивых декоративных вещах.

16 функциональных предметов мебели, которые хорошо впишутся в крошечную кухню

Все, у кого размеры кухни оставляют желать лучшего, знают, как сложно вместить все необходимое в крошечное пространство.

А от этого создается впечатление, что кухня постоянно захламлена.

Мы постарались подобрать 16 функциональных предметов мебели для крошечной кухни.

1. Угловая кладовая

Кухонный гарнитур с кладовой.

Компактный кухонный гарнитур, создатели которого придумали интересный способ использования углового пространства. Там они разместили высокий вместительный шкаф с полками, способный заменить собой целую кладовую.

2. Треугольный гарнитур

Кухонный гарнитур необычной формы.

Каждый может себе представить, что такое П-образный, Г-образный и полукруглый кухонный гарнитур. А вот треугольный гарнитур приходилось видеть лишь единицам. Тем не менее такие варианты кухонной мебели существуют и позволяют выиграть больше рабочего пространства.

3. Выдвижной стол

Выдвижной обеденный стол.

Довольно большой выдвижной стол, плюс дополнительная рабочая поверхность, которая за ненадобностью может быть задвинута и спрятана в одну из частей кухонного гарнитура. По нашему мнению, такая вещь просто must have для владельцев маленьких кухонь, в которых нет места для обеденной зоны.

4. Выдвижная полочка

Выдвижная полка для тостера.

По нашему мнению, интерьер маленькой кухни должен строиться из функциональных мелочей и эргономичных деталей. Одной из таких можно по праву назвать небольшую выдвижную полку для тостера, вафельницы или микроволновки.

5. Нестандартный гарнитур

Еще один пример не совсем стандартного очень маленького гарнитура, способного удовлетворить основные требования любой хозяйки.

6. Круглый шкафчик

Цилиндрический шкаф с разделочной доской.

Оригинальный цилиндрический шкафчик, столешница которого выполняет функции разделочной досочки – стильное и функциональное решение для любой современной кухни.

7. Зигзаг

Кухонный гарнитур, который стоит из двух узких высоких пеналов и всего трех низких шкафчиков. В закрытом виде они напоминают причудливый зигзаг. Каждая из секций оснащена особым механизмом и предназначена для определенных нужд, а необычная конструкция позволяет беспрепятственно открывать каждый из шкафчиков по отдельности.

Читайте также:
8 худших дизайнов интерьера, которые лучше увидеть на фото, чем самому воплотить в жизнь

8. Узкий шкаф

Любое узкое пространство между мебелью нужно использовать с пользой. Например, в зазор между стеной и холодильником можно вместить узкий высокий пенал со множеством полочек, которые подойдут для хранения продовольственных запасов.

9. Барная стойка

Барная стойка со скошенным краем.

Стильная барная стойка, стилизованная под камень, со скошенным краем – прекрасный вариант обеденной зоны на кухне, где нет места для полноценного стола.

10. Застрявший в текстурах

Столик, встроенный в гарнитур.

А вот еще один яркий пример оригинального и эргономичного дизайна обеденной зоны. Маленький круглый столик тут является частью кухонного гарнитура.

11. Асимметричный гарнитур

Асимметричный гарнитур в стиле прованс.

Асимметричный гарнитур в стиле прованс, выполненный на заказ с учетом всех нюансов планировки кухни. Его необычные формы и изгибы позволили сделать каждый сантиметр кухни практичным и функциональным.

12. Сидения с ящиками

Сидения с вместительными ящиками.

Если вы планируете разместить на своей маленькой кухни один или два диванчика в обеденной зоне, позаботьтесь о том, чтобы они были функциональными. Например, их нижние части могут представлять собой вместительные выдвижные шкафчики, в которых можно хранить овощи, запасы продовольствия, консервацию и крупную посуду.

13. Вертикальное хранение

Вертикальный выдвижной шкаф.

Вертикальные системы хранения набирают все большей популярности. Выдвижные шкафчики такого типа занимают намного меньше места, чем классические и прекрасно подходят для хранения всего, что можно подвесить.

14. Выдвижная разделочная доска

Разделочная досочка и мусорные контейнеры.

Уважаемые читатели, перед вами прекрасный пример практичного дизайна: выдвижная разделочная досочка с отверстием и ящик с мусорными контейнерами прямо под ней. Подобное решение позволит не только сэкономить место, но и значительно упростит процесс чистки и нарезки продуктов.

15. Мини-остров

Стильный кухонный островок.

Вы все еще думаете, что кухонный островок подходит только для просторных кухонь? А вот и нет! Маленький кухонный островок станет не только стильной деталью вашей кухни, но и дополнительной рабочей зоной, местом для трапезы и системой хранения.

16. Нижние шкафчики

Шкафчики у пола.

Вместо достаточно бесполезных планок, выполняющих функцию защиты пространства под шкафчиками от грязи и пыли, можно оборудовать широкие выдвижные шкафы. Они также будут защищать пространство под гарнитуром и при этом выполнять функции полноценной системы хранения.

Обустраиваем кухню правильно: советы по эргономике и реальные примеры гарнитуров

Обустройство кухни и рабочей зоны в ней – один из самых важных этапов создания интерьера квартиры. От ее удобства зависит не только скорость и легкость приготовления блюд, но и Ваше хорошее настроение: когда все предметы и техника расположены под рукой, меньше поводов для раздражения. Как этого добиться? Учесть в проектировании кухни правила эргономики. О самых важных расскажем в этой статье.

Основные принципы обустройства кухни

Насколько в кухне будет просторно и комфортно, во многом зависит от площади помещения. Тем не менее, даже небольшой гарнитур можно сделать удобным и функциональным, если в его проектировании придерживаться основных принципов:

На конфигурацию и планировка кухонного гарнитура влияет количество функциональных зон и размер помещения. Кухня может быть:

– линейной;
– угловой;
– П-образной;
– в две линии;
– с островом.

Эргономичная кухня включает в себя зону хранения, мойку, рабочую поверхность для приготовления пищи (рабочую столешницу), зону приготовления блюд (варочную панель, духовой шкаф, микроволновку). Да-да, можете сюда же добавить барную стойку или кухонный остров, если место позволяет.

Читайте также:
Лучшее решение для малогабариток: 5 складных вещей, которые сэкономят квадратные метры

Все бытовые приборы должны быть расположены с учетом техники безопасности. Важно обеспечить легкий доступ к розеткам (иначе как их выключать в случае необходимости?) или продумать дистанционное выключение электричества на щитке.

В эргономичном кухонном гарнитуре учитываются индивидуальные особенности жильцов – высокий или низкий рост, состояние здоровья. Мы надеемся, что Вы полностью здоровы, но будет обидно, если на тренировке или прогулке Вы потянете мышцу и не сможете так же легко дотянуться до чашки на очень высокой полке.

Отдельные предметы гарнитура не должны располагаться на проходе или препятствовать проходу в кухню и с кухни. Кому понравится большое количество острых углов и выступов, о которые можно удариться.

Как расположить кухонные шкафы с учетом эргономики

Представьте, что Вы стоите на своей идеальной кухне. Нужно ли Вам наклоняться, чтобы взять какую-то вещь или все находится под рукой? Легко ли открывать дверцы верхних шкафов и какой механизм для Вас самый удобный? Подумали, представили? Запишите, чтобы взять эти заметки с собой на встречу с дизайнером кухни.

Шкафы в кухонном гарнитуре бывают стандартных размеров и индивидуальных – вторые, конечно, предпочтительнее, так как учитывают Ваши индивидуальные особенности.

Высота и глубина рабочей поверхности

Стандартной высотой кухонной столешницы считается 85 см, она рассчитана на хозяйку ростом 165 см. Вы немного выше? Приподнимите нижние шкафы на 5 см. Высоту нижнего блока кухонного гарнитура помимо размера корпусов шкафов можно скорректировать с помощью более высоких ножек или более толстой столешницы. Удобная и оптимальная глубина нижнего ряда – около 60 см. Наша компания изготавливает кухонные шкафы глубиной 505 мм, чтобы при установке за корпусом оставался технический зазор для коммуникаций, а столешница немного нависала над шкафами – так фасады и ручки дольше остаются чистыми.

Размер кухонного фартука

Расстояние между нижними и верхними шкафами варьируется между 50-60 см. Проще всего нужную высоту можно вычислить, учитывая Ваш рост: дно верхнего ящика должно быть на 5-7 см ниже плеча.

Высота и глубина верхних шкафов

Совсем недавно высота верхних шкафов ограничивалась стандартными заводскими размерами корпусов. Сегодня все необходимые модули можно сделать на заказ и продлить высоту верхних шкафов до потолка, чтобы увеличить количество мест для хранения. Оптимальная глубина – 30 см, чтобы в процессе приготовления пищи или мытья посуды Вы не упирались головой в фасад.

Кстати, навесной модуль гарнитура можно разделить на две части и сделать самый верхний ряд более глубоким. Такие шкафы отлично подходят для хранения вещей, которыми Вы пользуетесь редко.

Ширина проходов

При планировке эргономичного кухонного гарнитура нужно учитывать не только непосредственно размеры мебели, но и пространство, которое останется для передвижения после их установки. Любите танцевать во время готовки, как герои фильмов? Тогда на этот пункт Вам нужно обратить особое внимание!

Для кухни с островом или в два ряда оптимальная ширина прохода – 120 см. Это обусловлено тем, что в открытом состоянии дверцы также занимают место. Например, чтобы Вам было комфортно пользоваться духовкой, расстояние до нее должно быть не менее 110 см, до посудомоечной машины – 100 см.

Расстояние между обычными ящиками для хранения и обеденным столом можно сократить до 90 см, но не меньше.

Читайте также:
Кухонный фартук: 5 идей, которые подвергнут вас в приятный шок

Что такое «рабочий треугольник»

Традиционно «рабочим треугольником» называют связку холодильник – плита – раковина, это три точки между которыми хозяйка передвигается чаще всего. Считается, что сумма расстояний между ними не должна превышать 4-8 м, а расстояние между зонами должно быть от 1,2 до 2,7 м. И это правило, действительно, работало до тех пор, пока в ассортименте бытовой техники не появились отдельные варочные панели и духовые шкафы, микроволновые печи и отдельно стоящие мультиварки.

Как лучше расположить бытовую технику и приборы

Поставьте холодильник с края кухонного гарнитура, чтобы он не разрывал рабочую столешницу.

Не размещайте рядом с холодильником плиту или духовой шкаф вплотную. Оптимальное расстояние между ними – 50-60 см, минимум – 30 см.

Не устанавливайте газовую плиту рядом с окном. Отступите около 45 см – это предотвратит возгорание занавесок и задувание огня при открытом окне.

При установке вытяжки учитывайте тип плиты: высота над электрической – 70-75 см, над газовой немного выше – 75-80 см. Кстати, если у вас наклонная вытяжка, применимы другие расстояния: до газовой плиты — 60 см, до электрической — 40 см.

Между плитой и мойкой предусмотрите расстояние минимум 40 см шириной, чтобы брызги воды не достали до конфорок.

Микроволновую печь можно разместить ближе к холодильнику, так как в ней Вы подогреваете готовую еду или размораживаете продукты – не нужно будет нести блюдо через всю кухню.

Размещайте встроенный духовой шкаф на уровне груди, чтобы не наклоняться, проверяя готовность блюда. Духовка и варочная панель в этом случае функционируют как отдельные зоны.

Не советуем прятать в шкаф отдельно стоящую модель микроволновой печи. Воздух должен циркулировать свободно вокруг нее. Если хочется установить ее в гарнитур, купите встраиваемую модель.

Примеры наших эргономичных проектов

1. П-образная кухня без верхних шкафов

Хозяева этой небольшой квартиры готовят не много, поэтому выбрали кухонный гарнитур, в котором нет верхних шкафов. Тем не менее, мест для хранения здесь достаточно: есть несколько шкафов с выдвижными ящиками с доводчиками, которыми удобно пользоваться, выкатной модуль для бутылок и распашной шкаф для хранения овощей. Духовой шкаф и посудомоечную машину установили под столешницей, к ним есть доступ как спереди, так и сбоку. Большая рабочая зона столешницы – еще одно достоинство этой кухни.

2. Кухня с полуостровом

Заказчикам было важно предусмотреть много мест хранения и удобный доступ к ним. Эргономика кухни учитывалась во всем: комфортное расстояние между мойкой и варочной поверхностью, широкая рабочая поверхность, наличие полуострова, который помог увеличить зону готовки и количество мест для хранения. Высота верхних шкафов рассчитана так, чтобы хозяевам было удобно доставать вещи и приборы даже с верхних полок. Для всех необходимых вещей нашлось место в шкафах, они точно не будут мешать на рабочей столешнице.

3. Компактная кухня с встроенной техникой

В этом кухонном гарнитуре продумали удобную рабочую зону: варочная панель и духовой шкаф находятся на оптимальном расстоянии от встроенного холодильника и мойки. Основной объем хранения расположен в верхних шкафах: дизайнеры предложили сделать два ряда навесных шкафов разной глубины. это позволило увеличить полезный объем гарнитура без ущерба удобству. За счет встроенной техники кухонный гарнитур выглядит лаконично и продуманно.

Эргономика маленькой кухни: советы наших дизайнеров

Если у вас много вещей, но маленькая площадь кухни, установите верхние шкафы до потолка. Дальние модули используйте для хранения посуды, которой Вы пользуетесь очень редко, для запасов продуктов с долгим сроком хранения.

Читайте также:
Дизайн кухни небольшой: советы по оформлению кухонь 11 кв м

Используйте бытовую технику 2-в-1, чтобы освободить пространство. Например, духовой шкаф с функцией микроволновки сэкономит место на столешнице.

Уменьшите расстояние между полками в шкафах, так Вы сможете разместить больше вещей. Посмотрите на полки на кухне сейчас – скорее всего, между упаковками и полкой выше много «лишнего воздуха».

Используйте подоконник в качестве дополнительной рабочей столешницы. Но есть нюанс: проверьте, что высота подоконника не сильно отличается от высоты нижней части кухонного гарнитура. Если подоконник намного ниже, разместите на нем мелкую бытовую технику, освободив столешницу.

Отдавайте предпочтение выдвижным ящикам, а не распашным шкафам. Доступ к выдвижному ящику есть со всех сторон.

Используйте открытые полки там, где не хватает места для полноценных шкафов – например, в нишах.

15 изобретательных решений, которые помогут сэкономить место на маленькой кухне

Интерьер любой кухни складывается из тысячи мелочей: посуды, столовых приборов и разной хозяйственной утвари. Если не предусмотреть подходящие устройства для хранения, то здесь всегда будет царить беспорядок. Чтобы сделать кухню аккуратной и функциональной, нужно использовать доступное пространство с умом. Перед вами 15 остроумных решений, которые помогут создать самую эффективную систему хранения кухонных аксессуаров.

1. Нестандартный прием

Держатели для полотенец можно приспособить для упорядоченного хранения крышек от кастрюль. Аккуратно пристроенные у стены, крышки не будут занимать лишнего места.

2. Стол-трансформер

Если внутри небольшого столика из натурального дерева оборудовать несколько дополнительных полок, то он не только станет украшением кухни, но еще и послужит отличным шкафчиком для хранения хозяйственных мелочей.

3. Магнитные крепления

Небольшие магниты можно приклеить прямо на крышки баночек со специями. Тогда они легко поместятся под металлической столешницей. Отличная экономия пространства.

4. Мини-вешалка для пакетиков

Обычно пакетики со специями или супами быстрого приготовления валяются в хаотическом беспорядке на полках кухонного шкафа. Удобная конструкция с крючками и специальными прищепками поможет упорядочить их хранение.

5. Держатель для ножей

Ножи должны находиться вместе и всегда быть в зоне легкой доступности. Магнитный брусок превосходно справится с этой задачей. Теперь ножи самых разных размеров всегда будут под рукой.

6. Угловые полки

Если рядом с окном остается немного места, нужно использовать его с толком. Несколько угловых полок для хранения посуды ими другой кухонной утвари помогут рационально организовать небольшое пространство.

7. Дверцы

Дверцы кухонных шкафчиков тоже могут сослужить хорошую службу. На внутренней стороне успешно помещается навесная полочка для хранения пакетов, фольги для запекания или рулонов пергаментной бумаги.

8. Зажим для шнуров

Шнуры от бытовых приборов вечно путаются под ногами. Специальный зажим с легкостью справляется с этой проблемой.

9. Контейнер для жестяных банок

Пластиковое устройство способствует удобному хранению консервов, теперь в шкафчике всегда будет порядок.

10. Картонные упаковки

Как правило, пустые коробки из-под салфеток сразу отправляют на помойку. А ведь их можно приспособить для компактного хранения пластиковых пакетов. Удобно и практично.

11. Плетеные корзины

Обычные корзинки очень освежают любой интерьер. А еще в них можно хранить разные мелочи, которые прежде были на виду и создавали впечатление беспорядка. Кстати говоря, корзины можно использовать не только на кухне.

Читайте также:
Дизайн комнаты 15 кв м: идеи оформления

12. Полка под раковиной

Места под раковиной достаточно, чтобы оборудовать там полноценный шкафчик с выдвижными и навесными полками. Здесь отлично разместится полный ассортимент чистящих и моющих средств, которые можно найти у любой хозяйки.

13. Подвесные полки

Легкие металлические конструкции могут стать отличным дополнением к полкам кухонных шкафчиков. На них успешно помещаются маленькие чашки или другие столовые приборы.

14. Оригинальное решение

Прекрасной альтернативой обычным полкам могут стать металлические корзины. Они и выглядят стильно, и функции свои исполняют великолепно. Если не хватает места для напольных шкафов, остается использовать стену.

15. Самодельные кронштейны

С помощью таких кронштейнов можно обустроить под раковиной место для хранения мусорных пакетов. К тому же при подобном расположении их легко отрывать от рулона. Очень может быть, что некоторые из предложенных идей помогут вам навести порядок на собственной кухне.

Как организовать пространство в маленькой кухне: 11 полезных советов

Фото: Nolte Küchen

Как рационально и комфортно обустроить кухню площадью около 7–10 м², сделать процесс приготовления пищи приятным и необременительным? Прежде всего нужно иметь чёткое представление о том, без чего вы на кухне не обойдётесь, исходя из состава семьи, образа жизни, традиций, бюджета и, главное, особенностей того пространства, в которое вам придётся вписать мебель, технику и утварь. Разложим всё по полочкам.

Пример рационального подхода: угловая компоновка, вер­хний ярус до потолка, практично вписанный холодильник, достаточная рабочая поверх-ность, удобное расположение обеденной группыФото: «Кухонный Двор»

1 Начните с главного

Ключевые элементы, без которых не обойдётся ни одна кухня, — варочная панель с духовым шкафом, мойка и холодильник. Прежде всего следует спланировать место для разделки продуктов — рабочую поверхность, которую удобнее расположить между плитой и мойкой, заложив для неё в дизайн-проект не менее 60 см.

Места хранения в маленькой кухне займут оба яруса: нижний и верхний. Значительную нагрузку придётся возложить на шкафы верхнего яруса, так как в нижнем ярусе вы, скорее всего, отведёте места под духовой шкаф, посудомоечную машину, а в шкафу под мойкой — мусороприёмник и полку для бытовой химии.

Особое внимание необходимо уделить обеденной зоне. Не стоит относиться к её обустройству по остаточному принципу — место приёма пищи должно быть максимально удобным. Особенно если у вас нет столовой, а в гостиной стол накрывается только по праздникам и торжественным событиям.

Фото: «Кухонный Двор»

2 Выберите планировочное решение

Для небольших и узких кухонь, скорее всего, подойдёт линейная композиция. При этом все мебельные модули вместе с варочной поверхностью (и духовым шкафом под нею) и мойкой выстроятся вдоль одной стены. А вот холодильник при нехватке места для полноценной рабочей поверхности придётся вынести на противоположную сторону. В случае, когда длина стены составляет около 3 м, можно выстроить вдоль неё все шкафы и всю технику, включая и холодильник.

Для компактных кухонь актуальнее всего Г-образная компоновка, которая в большей степени отвечает правилу рабочего треугольника (мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника). Такая композиция позволяет получить удобную рабочую поверхность и оставляет место для обустройства обеденной зоны.

3 Выберите технику

В условиях ограниченного пространства манёвреннее встраиваемая техника. В последнее время всё большей популярностью пользуются и узкие духовые шкафы шириной всего 45 см, которые по функционалу и техническим характеристикам часто не уступают полногабаритным моделям. В сегменте зависимых плит также можно выбрать прибор шириной 45 см. Производители придумали комбинированную духовку с функцией микроволновки, а также с микроволновкой с режимами конвекции и гриля — это опять-таки сэко­номит место ещё для одного мебельного элемента. Мультиварки способны заменить сразу несколько бытовых приборов. Холодильник советуем выбрать высокий, но узкий — он займёт меньше места и гармонично впишется в линию мебели. В небольшой кухне можно обойтись выдвижной, встроенной рециркуляционной вытяжкой (с угольными фильтрами). Что же касается мелких бытовых приборов, то помимо приборов первой необходимости можно приобрести многофункциональный кухонный процессор, способный заменить целый ряд полезных приборов.

Читайте также:
Расчет материалов для двускатной крыши

Вряд ли вы используете все четыре комфорки одновременно, а места двухкомфорочная поверхность займёт в 2 раза меньше. Минимальная ширина независимой варочной панели «Домино» всего 30 см. Фото: «Кухонный Двор»

В маленькой квартире функционально организовать кухонное пространство гораздо сложнее, чем в загородном доме или кухне-студии. Тесные помещения с высокими потолками в старом жилищном фонде создают ощущение колодца, поэтому при такой планировке дизайнеры предлагают оптимальное решение — принцип вертикального многоярусного расположения мебели. Как же его реализовать? Во-первых, в нижнем ярусе размещаем только самые необходимые элементы (мойку, плиту, холодильник, стол для посуды), а основные зоны хранения перемещаем в верхний ярус, активно используя антресоли. А чтобы не перегружать помещение мебелью, самый верхний ярус желательно оформить стеклянными дверцами. Лучше — с матированным полупрозрачным стеклом и даже подсветкой. Тогда и потолок будет казаться выше, и кухонный фронт легче. Добраться до антресолей любая хозяйка сможет с помощью специального табурета со ступенями или передвижной лестницы. Во-вторых, необходимое рабочее пространство для приготовления пищи можно получить, объединив основную столешницу с зоной подоконника. В этом случае мы советуем приобретать столешницу из камня, что обеспечит единое бесшовное пространство, неприхотливое в уходе. И конечно, нельзя забывать про самый нижний ярус — цокольное пространство. Так, например, под духовкой организуем дополнительную зону хранения — в верхней части ящика складываем крышки и формы для выпечки, а в нижней — сковороды и невысокие кастрюли.

Ведущий специалист Дизайн-студии компании «Кухонный Двор»

Как построить функциональную и удобную кухню?

В стандартной городской квартире кухонное пространство часто невелико. Приходится тщательно продумывать, как сделать его одновременно красивым, эргономичным и функциональным. Ведь в грамотно обустроенной кухне, пусть даже маленького размера, приятно готовить и просто находиться. Полезные идеи для кухни вы найдете в нашей статье.

Организация кухонного пространства

Правило рабочего треугольника на кухне

Суть в том, что для комфортного передвижения и экономии времени основные рабочие точки: холодильник (хранение), мойка (подготовка) и плита (приготовление еды) — должны соединяться в равносторонний треугольник. Расстояние между «вершинами» треугольника — не более 1,5-2 м. Конечно, этому правилу нужно следовать разумно. Далеко не во всех стандартных квартирах его можно идеально соблюсти. Поэтому, в первую очередь, руководствоваться лучше собственным удобством.

Деление кухни на зоны

В зависимости от формы и габаритов помещения мы выбираем планировку:

  • линейная,
  • угловая,
  • П-образная,
  • Г-образная,
  • с островом.

Современные гарнитуры позволяют расположить шкафы, как вам нравится.Модульная кухня — это вариант для любых квартир. Главное решить, сколько и каких шкафов вам потребуется, чтобы разместить все вещи. С помощью модульных комплектов, которые, как конструктор, собираются из отдельных самостоятельных предметов мебели, вы воплотите практически любые дизайнерские решения.

Читайте также:
Гараж Ракушка: виды конструкций, инструкция как сделать своими руками, чертежи, видео и фото

Параметры столешницы

Чтобы не уставать за работой, вынужденно совершая лишние движения или готовя в неудобной позе, важно подобрать подходящую по размеру столешницу. Оптимальной считается высота столешницы на кухне, при которой расстояние от согнутого локтя до рабочей поверхности составляет около 15 см. Ширина столешницы на кухне должна быть минимум 100 см. Такого расстояния будет достаточно, чтобы положить подготовленные продукты, нарезать их, поставить снятую с огня кастрюлю или сковороду. Также учитывайте высоту крепления верхних кухонных шкафов — они не должны быть слишком низко, чтобы при готовке не было риска удариться головой.

Подсветка рабочей зоны

Если готовить в потемках, могут устать глаза. Позаботьтесь о том, чтобы в любое время суток в кухне было достаточно света. Чем больше, тем просторнее кажется комната и тем комфортнее в ней находиться. Для подсветки отдельных зон используйте точечные светильники и диодные ленты, такие как МИТЛЕД и СТРОМЛИНЬЕ. Их вы сможете разместить именно там, где сочтете необходимым.

Размеры кухонного гарнитура

Перед тем как покупать гарнитур для кухни, тщательно просчитайте его параметры и соотнесите с размерами помещения. Никакая перепланировка не сделает кухню уютной, если мебель попросту не вписывается в нее по габаритам. Существуют типовые размеры шкафов для кухни, которым следует большинство производителей: ширина от 25 до 80 см, глубина от 50 до 58 см, высота напольных шкафов (с цоколем) от 85 до 90 см, высота навесных шкафов от 45 до 100 см. Такие размеры позволяют использовать стандартные схемы расположения мебели. Оптимальным считается вариант, когда дно верхнего модуля располагается на 5-10 см ниже плеча хозяйки, а расстояние между лбом и шкафом не менее 25 см. Тогда получается, не наклоняясь, открыть верхний ящик нижней секции и не тянуться, доставая предметы со второй верхней полки.

Организация хранения в кухонных шкафах

При выборе составляющих гарнитура учитывайте особенности и назначение предметов мебели:

Закрытые шкафы удобнее открытых. Гораздо проще и быстрее протирать кухонные фасады, чем очищать множество отдельных предметов, ведь избежать появления липкого налета и пыли на кухне практически невозможно.

Открытые системы хранения хороши для вещей, которыми вы пользуетесь часто. Не придется касаться ручек дверей мокрыми или испачканными при готовке руками. То, что используется в редких случаях, храните за закрытыми дверями и на верхних полках, куда трудно дотягиваться.

Напольные шкафы для кухни стоит выбирать с выдвижными ящиками для хранения. В них легко искать необходимое не наклоняясь, чтобы заглянуть вглубь полок распашных шкафов.

Угловые кухонные шкафы функциональны и удобны. Они оснащаются специальными вращающимися полками, выдвижными корзинами, поворотными механизмами. Это увеличивает внутреннее полезное пространство. В них входит больше вещей и доставать необходимое очень просто.

Для удобства работы необходим порядок. Искать что-то в ящике или в шкафу, где все лежит вперемешку, никому не доставит удовольствия. Поэтому оснастить кухонный гарнитур внутренними ограничителями просто необходимо. Вертикальные и горизонтальные стойки для тарелок, держатели для чашек, органайзеры для столовых приборов — все эти нехитрые приспособления помогают поддерживать идеальный порядок.

Планировка кухни

Практически для каждого человека основной чертой хорошего рабочего места является удобство. Поэтому планировка маленькой кухни должна осуществляться в соответствии с этим требованием любой домохозяйки.

Читайте также:
Какими обоями поклеить зал: как красиво и стильно сделать поклейку

Варианты планировки кухни

При обустройстве кухни вам, прежде всего, потребуется тщательно спланировать каждый её участок, при этом, планировка должна быть подробно продумана. Основными критериями здесь являются хорошая функциональность и высокий уровень комфорта, то есть каждый используемый элемент должен быть не только удобным, но и выполнять как можно больше необходимых функций. При создании планировки, в большинстве случаев, следует отталкиваться от правил экономии пространства, ведь во многих квартирах кухня представляет собой очень маленькое помещение.

Из этого видео можно узнать мнение специалистов об основных особенностях планировки кухонь

  • рабочую;
  • место для принятия пищи;
  • проходную зону.

Планировка и дизайн интерьера кухни 9 кв. м, разделённой на зоны

В рабочей зоне располагаются столы для приготовления пищи и места хранения продуктов. Помимо этого, здесь находится так рабочий треугольник, включающий в себя раковину, холодильник и плиту. Специалисты рекомендуют размещать холодильник, раковину и плиту не рядом друг с другом, а вблизи разделочных столов, благодаря чему нужные вещи всегда будут под рукой. Площадь этого треугольника не должна быть больше, чем 7 кв. м, иначе во время приготовления еды вам придётся постоянно бегать из одного угла в другой, что не совсем удобно. При этом кухня должна занимать не менее 5 кв. м, иначе её пространство будет слишком тесным.

Удачная планировка маленькой кухни 5 кв. м

Пример дизайна интерьера небольшой кухни площадью 5 кв. м

Планировку кухни условно можно разделить на 6 основных типов: угловую, в форме прямоугольной трапеции, в одну или в две линии, а также комбинированные кухни («кухня-остров» и «кухня-полуостров»).

Угловая планировка

Угловой вариант планировки кухни представляет собой одно из наиболее удачных решений, если вам требуется удобный рабочий треугольник. При такой планировке бытовую технику и предметы меблировки располагают вдоль двух стен (смежных), что позволит разместить обеденный стол без какого-либо неудобства для зоны прохода. Этот тип планировки великолепно подходит практически для всех помещений, за исключением слишком узких.

Угловая планировка кухни площадью 12 кв. м

Планировка в форме прямоугольной трапеции

Достаточно безопасный и удобный вариант планировки, при котором технику и мебель располагают вдоль трёх стен (за счёт этого сквозное движение полностью исключено). Если вы решите примерно половину рабочей области оставить свободной, то сможете использовать это пространство в качестве столовой. Если кухня обладает большой площадью, отличным вариантом станет использование комбинированной схемы, при которой в конце угловой рабочей зоны располагается перпендикулярно поставленный обеденный стол. В кухне-столовой рабочую и столовую зоны можно разделить при помощи короткой перпендикулярной линии стола.

Если ваша кухня обладает маленькими размерами (менее 5 — 8 кв. м), то использовать такой вариант планировки рекомендуется лишь в той ситуации, если между торцами в результате будет не менее 2 метров свободного расстояния.

Планировка в одну линию

При такой планировке в кухне свободно могут разместиться один-два человека, поэтому такой вариант рекомендуется только при крайне ограниченном кухонном пространстве. Рабочая зона в таком случае занимает порядка половины всей площади, поэтому для экономии свободного места желательно установить раскладной или выдвижной стол. Этот тип планировки отлично подойдёт, если вы решили обустроить кухню-столовую-гостиную, так как на одной стороне будет располагаться вся мебель, а на другой можно будет принимать пищу и отдыхать.

Планировка кухни площадью 8 кв. м. в одну линию

Кухня в две линии

Планировка кухни в две линии достаточно компактна и удобна. В этом случае раковину и плиту располагают с одной стороны, а шкафы и холодильник – с другой. Между линиями, противоположными друг другу, должно находиться порядка 1,2 метров.

Читайте также:
Торфяной биотуалет: компостные и другие виды, принцип работы, габаритные размеры, видео и фото

Пример планировки кухни площадью 10 кв. м в 2 линии

Кухня-остров и кухня-полуостров

Планировки типа «Остров» и «Полуостров» больше всего подходят для кухонь больших площадей (минимум, 16кв. м). Кухня-остров подразумевает угловую планировку или в форме прямоугольной трапеции, при которой в центре располагается дополнительная рабочая поверхность. Такой тип планировки выглядит очень красиво, но требует детальной проработки плана, что в конечном итоге поможет избежать различных неудобств.

Планировка «остров» подходит для больших кухонь площадью 10-15 кв. м Вернуться к оглавлению

Идеи для проведения перепланировки кухни в типовой квартире

Отдельно стоит упомянуть трудности, связанные с перепланировкой типовых квартир. Специалисты утверждают, что удобная планировка кухни подразумевает наличие для обеденной зоны не менее 8-10кв. м. Но типовые кухни, как правило, обладают куда меньшим размером. Если вы хотите немного расширить имеющееся свободное пространство, можете воспользоваться несколькими решениями этой проблемы. При первом способе необходимо избавиться от кухонной двери или сменить её на задвигающуюся модель. В идеале можно убрать одну из стен (или хотя бы её некоторую часть), что позволит объединить два небольших пространства и получить из них одно, более просторное и функциональное.

Пример планировки и дизайна интерьера кухни площадью 7 кв. м

Для небольших кухонь, как уже говорилось, идеально подойдёт угловая планировка или планировка в одну линию. Другой проблемой типовой квартиры является не только маленькая, но при этом ещё и слишком вытянутая кухня. Чтобы визуально увеличить помещение, интерьер следует оформить в светлых тонах и, кроме этого, желательно отдавать предпочтение прямым, геометрическим линиям. Чтобы сделать интерьер более разнообразным, можно использовать различную многофункциональную и компактную технику.

Дизайн вытянутой узкой кухни в светлых тонах

К сожалению, трудности часто встречаются и при планировке кухонь больших размеров 12-15 кв. м. Основная проблема заключается в том, что одно большое помещение делят на несколько небольших зон, из-за чего единство пространства пропадает и появляется ощущение дискомфорта. В этом случае идеальным решением станет планировка «кухня-остров», при которой в центре помещения располагают плиту, раковину и стойку для завтрака.

Планировка кухни 6 метров

При разработке дизайна кухни площадью 6 кв. м следует отталкиваться сразу от нескольких важных факторов: семейные традиции, количество человек в семье, в какое время обычно происходит приём пищи и т.д. Основная цель создания новой планировки заключается в получении наиболее оптимальных условий для размещения предметов меблировки и бытовой техники, а также комфортной для членов семьи обстановки.

Варианты для проведения перепланировки 6-метровой кухни

Все кухни небольших площадей условно можно разделить на несколько различных типов, которые обычно зависят от взаиморасположения входной двери, окон, газовой плиты, мойки и прочего. Естественно, в каждом отдельном случае дизайн помещения будет разным. Ниже представлены несколько вариантов планировки 6-метровой кухни, которые можно использовать в качестве основы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: