8 кухонных приборов, о которых мечтает каждая хозяйка

ТОП 8 кухонных приборов, которые экономят время

Кухонные приборы – отдельная категория бытовой техники, которая также полезна в быту, как и другие устройства. Благодаря различным нужным приборам, которые мы перечислили в этой статье, вы сможете эффективно приготовить различные блюда, выпечку и тому подобное, так как большая их часть экономит время и усилия затраченные на эти процессы.

Любая современная техника нацелена на максимальное облегчение тех или иных процессов для конечного пользователя, и в этом случае кухонная абсолютно точно не является исключением. Естественно, как и во множестве других категорий, среди кухонных приборов определённо существуют и те, которые пользуются не самым большим спросом, и, скорее, считаются излишними, но это не отменяет их пользы. Однако сегодня хотелось бы поговорить о максимально полезных, распространённых и даже нужных устройствах, которые, помимо самих кухонных принадлежностей, должны находиться на каждой кухне.

Именно поэтому мы решили составить небольшой рейтинговый список, где перечислили такую технику. Конечно, многие из вас наверняка знают, а то и пользуются, каждой из представленных ниже. Но ведь могут быть и те, кто не слишком знаком с теми или иными приборами и их преимуществами. И с большой долей вероятности последним эта статья может оказаться весьма полезной.

Кухонный комбайн

Одним из самых распространённых элементов кухонной техники безусловно является кухонный комбайн. А всё потому, что они универсальны и могут выполнить большинство подготовительных задач, которые обычно выполняются ножом и разделочной доской, блендером, теркой, миксером и многим другим. Они бывают разных размеров: от габаритных, используемых для крупномасштабной кулинарии на профессиональных кухнях, до самых компактных, которые рассчитаны на одну порцию, но все они выполняют одни и те же основные функции. Это, пожалуй, единственный инструмент, который может делать так много задач касательно приготовления пищи.

Большие модели с вместительной емкостью действительно удобны, если у вас большая семья, или вам нравится увеличивать объёмы рецептов, над которыми вы работаете. И не стоит недооценивать то, сколько вы сможете сделать с помощью кухонного комбайна. Это довольно практичное, и, как мы уже отметили, универсальное устройство, которое определённо должно быть в распоряжении любого кулинарного энтузиаста.

Блендер

Блендеры являются одними из самых основных бытовых приборов, которые имеют длинную историю в области кулинарии. Они быстро выполняют многие кухонные задачи, сокращая драгоценное время, необходимое для приготовления блюда во многих случаях. Кроме того, эти устройства также предоставляют хорошую многозадачность на кухне, выполняя свою основную функцию. Блендер любого типа – невероятно полезный инструмент, который обязан быть на кухне. И это даже несмотря на активные обсуждения хозяек о том, нужен ли вам стационарный блендер или ручной. Оба эти типа одинаково хороши в работе и, естественно, имеют как свои преимущества, так и недостатки.

Если вы выбрали для себя настольный вариант, то, вероятно, стоит приобрести высококачественную модель для большей мощности и универсальности. Но если у вас недостаёт свободного места на кухне, и вы нуждаетесь в портативном многофункциональном инструменте, который будет легко и быстро справляться со своей работой, то иммерсионный блендер станет более оптимальным решением.

Миксер

Для тех, кто просто обожает выпечку и развивает своё кулинарное искусство в кондитерской области направлении, наверняка пригодится такой аппарат, как миксер. Как в случае и с блендерами, существует два типа электрических миксеров: ручные и стационарные. Естественно, основное различие между этими двумя типами заключается в том, что последние предлагают надёжное крепление или подставку в комплекте с чашей, в то время как ручные миксеры не так богато укомплектованы, зато являются портативными. Все остальные части миксеров сопоставимы по функциональности, но могут различаться по размеру в зависимости от производителя или прямого назначения.

Если вы серьёзно занимаетесь выпечкой, вам, вероятно, стоит поставить стационарный миксер. По опыту многих пользователей, это самая рекомендуемая кухонная техника для пекарей. Проще говоря, такое решение значительно облегчит вашу жизнь. Если же вы не заядлый пекарь, то для большинства кулинарных задач прекрасно подойдёт и ручной миксер, чтобы изредка замесить тесто для пирога, взбить яйца или приготовить сливки.

Читайте также:
Как самостоятельно произвести монтаж деревянного напольного покрытия — плюсы и минусы

Хлебопечь

В случае, если вы также являетесь любителем выпечки, правда более с точки зрения хлебобулочных изделий и всегда не прочь насладится домашним хлебом, то на вашей кухне непременно должна находиться хлебопечка. Это устройство средних размеров, с размещением которого не должно возникнуть особых проблем, рассчитанная на самостоятельный цикл приготовления хлеба, от замешивания теста, до последующего его выпекания до полной готовности. Всё что вам нужно сделать – засыпать необходимые ингредиенты в соответствующих пропорциях и ждать. Полный цикл может составлять от двух до трех часов, естественно, у многих современных моделей есть таймеры обратного отсчета.

Хотя некоторые особенности различных моделей хлебопечек будут различаться, большинство имеют схожие функции. Так или иначе, в долгосрочной перспективе такое устройство поможет здорово сэкономить на покупке хлеба, при этом радуя вас свежей горячей выпечкой. Да и в последнее время его всё чаще можно встретить на кухне.

Электрический чайник

Электрические чайники, доступные в проводных и беспроводных вариациях, быстро нагревают воду для приготовления чая, кофе и других напитков, а также супов и злаков. В плане повседневного использования они являются максимально полезными и широко распространены среди пользователей. Опять же, основным их преимуществом, не взирая на возможные дополнительные функции и особенности, является быстрый нагрев и кипячение воды. Условно процесс происходит раз в 10 быстрее, нежели на газовой плите, что гораздо более энергоэффективно. И некоторые пользователи и впрямь не задумываются о необходимости его приобретения, пока не сталкиваются с ним в работе.

Без исключения все модели содержат функцию отключения, которая предотвращает перегрев и испарение воды. Они также включают в себя внутренний нагревательный элемент и имеют различные размеры и конструкции. Конечно же, современный рынок полон моделей самых различных ценовых категорий и особенностей, но даже самые простые из них всегда прекрасно справляются с доведением воды до температуры кипения.

Мультиварка

Говоря о самой нужной и распространённой кухонной технике в наши дни едва ли можно обойтись без упоминания такого устройства, как мультиварка. Мультиварка – это современный многофункциональный бытовой прибор, главным преимуществом которого является то, что он многофункциональный и может заменить ряд кухонных приборов, таких как плита, духовка, кастрюля, фритюрница и прочих. Следовательно, они способны предоставить вам широкий выбор функций и готовых преднастроек для приготовления самых разных блюд. Естественно полностью отказаться от участия в процессе приготовления у вас не получится, но порядка 80% работы будет на ней. Благодаря широкому спектру предварительно запрограммированных пользовательских режимов они требуют минимального контроля, что делает их идеальным выбором как для начинающих, так и профессиональных поваров.

На большинстве кухонь есть инструменты и оборудование, которые выполняют конкретные задачи, однако соковыжималка делает лишь сок, а мороженица – мороженое. Именно здесь приходит гениальность и функциональные преимущества мультиварок, позволяющих выполнять большое количество кулинарных задач, а иногда и по несколько сразу.

Микроволновка

Со всеми доступными на сегодня моделями, каждая из которых обладает головокружительным набором функций, выбор микроволновой печи может оказаться удивительно сложной задачей. Тем не менее, это не отменяет того факта, что среди всех перечисленных кухонных приборов, это устройство и впрямь является одним из (если не самым) распространённых. Естественно, даже со всем этим разнообразием большинство микроволновых печей все еще имеют общий дизайн с привычными элементами управления. Они достаточно легки в освоении и уходе, а главное – позволяют сэкономить время, по-быстрому разогрев завтрак или остывшую чашку чая, о которой вы позабыли.

Правда с точки зрения габаритов они далеко не являются самыми компактными, а потому, приобретая её, всегда стоит понимать, а то и заранее определять её будущее место нахождения. Если говорить о распространённости, то популярность микроволновок можно условно сопоставить с электрическими чайниками.

Электрическая мясорубка

Электрическая мясорубка является намного быстрее и эффективнее механической, а потому просто обязана присутствовать на большинстве кухонь. В этом нет никаких сомнений. Естественно, если у вас есть комбайн, покупка последней может вам и не пригодиться. Но если его нет? Вам просто достаточно отправлять мясо по подающему желобу и получать фарш на выходе. Достаточно лишь собрать её в пару лёгких движений и воткнуть в розетку. Достаточно вспомнить всю мороку с механической, которую нужно поместить на рабочую поверхность, закрутить зажим, чтобы закрепить её, а затем соединить все части, для того чтобы приступить к работе, и преимущества электрической станут очевидны.

Читайте также:
Как сделать неповторимый пол из монет под эпоксидной смолой

Да и электрическая мясорубка считается куда более гигиеничной, чем ручная. Мало того, что у вас не будет необходимости проталкивать мясо рукой, так ещё вы едва ли сможете настолько измазать корпус электромясорубки, как это часто происходит с обычными. Проще говоря, если хотите сэкономить всё те же время и усилия – наличие данного прибора на вашей кухне необходимо.

10 самых полезных кухонных приборов

Хорошо это или плохо – трудно сказать, но, во всяком случае, неизбежно: любая женщина много времени проводит на кухне. А уж если в семье есть дети, или кто-то из домочадцев на диете или спецпитании, то обязанности по приготовлению пищи становятся чуть ли не основной частью распорядка хозяйки. Материнство.ру расскажет о 10 самых полезных кухонных приборах, применение которых облегчает жизнь и сокращает время пребывания на кухне.

Оговоримся сразу, что каждая женщина на собственной кухне – шеф-повар, так что «технологические» пристрастия у всех нас разные. Кто-то предпочитает обходиться минимумом, кто-то уважительно относится к самым модным и продвинутым новинкам и торопится их заполучить, как только те появляются в продаже. Рейтинг составлен на основе интернет-опросов, и, возможно, вы иначе расположите приборы по значимости и полезности.

10-е место: кухонный комбайн

Этот прибор заменяет терки, ножи, миксер, блендер, он нарезает овощи и фрукты, взбивает яйца, замешивает тесто – в общем, отличный помощник хозяйки на кухне. Критики напоминают, что комбайн занимает довольно много места и требует тщательного ухода: после каждого использования приходится его разбирать и споласкивать каждую крупную и мелкую деталь. В целом же и критики, и сторонники сходятся в том, что комбайн оправдан, если семья большая, и готовить еду приходится часто и в больших количествах.

9-место: мультиварка

Фактически это электрическая кастрюля с широкими возможностями: в ней можно приготовить супы, каши, плов и даже выпечку (кексы). Минусы – занимает много места, требует тщательного ухода, сложные блюда все же готовить не умеет. Плюсы – еда не пригорает, продукты готовятся при оптимальной температуре. Самое важное достоинство мультиварки – ее «самостоятельность»: хозяйка может заниматься другими делами, пока готовится еда, что очень экономит время. В продвинутых, более дорогих версиях довольно много режимов и функций, есть возможность отсроченного приготовления и поддержания готового блюда горячим.

8-е место: соковыжималка

Все больше семей переходят на здоровый образ жизни, в том числе на правильное питание. Вероятно, с этим фактом связана растущая популярность соковыжималок. Существуют два основных вида: для повседневного использования и соковыжималки промышленного типа (для заготовок на зиму). Главным достоинством сторонники этого прибора называют его способность быстро и качество выжимать фреши, которые гораздо полезнее пакетированных соков.

7-е место: хлебопечка

Этот прибор довольно дорогостоящий, но сторонники считают цену оправданной. Большинство хлебопечек способны не только самостоятельно испечь свежий хлеб (от вымешивания до выпекания), но и умеют вымешивать тесто для пельменей и вареников, а также варить джем. Хозяйки получают возможность экспериментировать с составом хлеба (добавлять отруби, злаки, кукурузную муку и т.п.). А главное – хлеб получается вкусным, и его состав точно известен.

6-е место: микроволновая печь

Этот прибор покорил нас своей способностью быстро разогревать пищу, но способен он на многое: в микроволновой печи можно готовить (даже выпечку в некоторых моделях), а также размораживать продукты. Виды микроволновых печей: «соло» (только микроволны), «соло+гриль» (микроволны и функция гриллирования). Продвинутые, более дорогие версии печей многофункциональны – имеют конвекционный нагрев, способны обрабатывать продукты паром.

5-е место: миксер

Без миксера на современной кухне не обойтись. Миксеры бывают погружные (ручные) и стационарные с чашей (для малых объемов такие можно использовать в «ручном» режиме, отстегивая подвижную часть). Этот прибор имеет множество насадок – венчики для взбивания, перемешивания продуктов, крюки для замеса теста, насадки-блендеры (с ножами-измельчителями), стаканы-измельчители. Возможна установка разных скоростных режимов, что помогает получать различный результат. Продвинутые, более дорогие версии миксеров имеют системы минимизации шума, системы защиты от царапин на посуде, системы защиты от разбрызгивания.

Читайте также:
Фотообои в интерьере гостиной: дизайн стен

4-е место: электрочайник

Прибор, безусловно, не новый, но современные электрочайники стали мощнее, благодаря дисковым нагревателям быстрее кипятят и нагревают воду. «Умные» модели способны поддерживать постоянную температуру воды и включаться по таймеру.

3-е место: мясорубка

Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов – овощей и фруктов), а также с соковыжималками.

2-е место: кухонная плита

Плиты могут быть газовыми и электрическими (в том числе электроплиты и варочные поверхности), иметь или не иметь встроенную духовку. О вкусах не спорят, к тому же в некоторых ситуациях установка электроплит обусловлена ситуацией (например, в многоэтажных домах). Преимущество газовых плит – экономичность, достоинство электроплит – отсутствие открытого огня. В большинстве случаев (и это, безусловно, удобнее и расширяет кулинарные возможности) плиты совмещены с духовыми шкафами (газовыми или электрическими). Электрические духовки имеют больше возможностей: несколько режимов нагрева, конвекционный нагрев (лучший вариант для различной выпечки), встроенный гриль и т.д. Они также могут быть совмещены с пароваркой или микроволновой печью. Многие современные плиты и духовки имеют встроенную функцию программирования, таймеры, различные режимы приготовления еды (томление, бережное тушение, брожение, размораживание и т.д.), а также системы быстрого охлаждения.

1-е место: холодильник

Это самый энергоемкий прибор на кухне и – по единодушному признанию хозяек – самый полезный. Мясо в нем остается замороженным, овощи – свежими, а напитки – охлажденными. Современные холодильники оптимизированы для хранения разных продуктов, в разных режимах, имеют встроенные жк-экраны с различными индикаторами, совмещены с морозильными камерами (верхней, нижней или side-by-side). Полки в холодильниках регулируются по высоте, ящики и корзины полностью выдвигаются, имеются емкости для хранения определенных продуктов, отсеки с контролем влажности (для фруктов и зелени). Энергосберегающие модели холодильников помещены маркировкой Energy Star.

Популярностью у хозяек также пользуются:

– кофеварка

Это компактный, удобный в использовании и относительно недорогой (по сравнению с кофе-машиной, например) прибор. Растворимый кофе не имеет такого богатого, насыщенного вкуса, как сваренный, а кофеварка варит кофе быстро и самостоятельно. Съемные детали легко моются; в продвинутых, более дорогих версиях можно установить режим сохранения кофе горячим; они также имеют так называемую «противокапельную» систему, зачастую дополнены кофемолками.

– тостер

Этот прибор очень популярен на Западе, но, по мнению экспертов, не прижился в России. Многие хозяйки считают, что неоправданно занимать ограниченное кухонное пространство техникой, способной выполнять только одну функцию, – поджаривать и подсушивать хлеб. Сторонники же тостеров утверждают, что он помогает разнообразить меню, а также полезен для здоровья (диетологи рекомендуют есть подсушенный хлеб). Во всех тостерах есть термостаты – они регулируют степень поджаривания хлеба; продвинутые, более дорогие варианты могут подогревать булочки, круассаны, готовить тосты из замороженного хлеба.

– кухонные весы

Многие хозяйки готовят интуитивно или «на глаз», но для сложных блюд и выпечки актуальны кухонные весы. Современные электронные весы дополнены функциями запоминания веса, последовательного взвешивания ингредиентов, расчета объема взвешиваемой жидкости, функцией тарокомпенсации (продукты взвешиваются без учета веса чаши).

– блендер

Этот прибор часто встроен в другие кухонные приборы (например, кухонный комбайн) и имеет схожие функции и одинаковые насадки с миксером, так что хозяйки, как правило, выбирают что-то одно.

– аэрогриль

Модный прибор среди любителей жареных блюд. Позволяет жарить относительно безвредным способом, с минимумом жира.

Читайте также:
4 удивительных идеи для дизайна балкона своими руками

– морозильная камера

Ее считают необходимой те хозяйки, которые замораживают большое количество продуктов (свежих фруктов и овощей) на зиму.

– посудомоечная машина

Посудомойка – мечта мам больших семейств, но стоит эта мечта недешево, и занимает довольно много места.

А какие кухонные приборы считаете самыми полезными вы?

8 предметов на кухне, об истинной пользе которых многие не знают

Наверняка вы не раз замечали необычные приспособления на кухонных принадлежностях, которыми вы пользуйтесь каждый день. Что ж, пора узнать, что они необходимы не для красоты, а для того, чтобы существенно облегчить нашу жизнь.

Терка

Терка — универсальный предмет, который есть на каждой кухне. Но чаще всего мы используем только одну ее сторону, а о предназначении 3-х других и не догадываемся.

Сторона с крупными каплеобразными отверстиями предназначена для измельчения яиц и овощей, чтобы они сохранили свою структуру и форму.

Сторона с маленькими каплеобразными отверстиями подходит для измельчения репы, редиса, свеклы и моркови, а также шоколада или сыра для украшения блюд.

Сторона с колючими круглыми отверстиями предназначена для приготовления пюре, поэтому на ней можно измельчать любые продукты.

Сторона с лезвиями поможет вам нашинковать продукты пластинами, например, колбасу или сыр для подачи на стол или овощи для чипсов.

Ящик под духовкой

Под каждой духовкой находится специальный ящик, который многие хозяйки используют не по назначению. Кто-то хранит там кухонную утварь, а другие вообще оставляют его пустым.

Но на самом деле этот ящик необходим для того, чтобы на 1-2 часа поместить в него только приготовленные блюда — так они не успеют остыть и перед подачей на стол вам не придется их снова разогревать.

Ложка для спагетти

Если при варке спагетти вы пользуйтесь специальной ложкой, то наверняка замечали в ней отверстие, о предназначении которого мало кто догадывается.

Оказывается, оно необходимо для того, чтобы отмерять порцию спагетти. Так вы можете быть уверены, что гарнира хватит на всех или, наоборот, вам не придется выбрасывать лишнее.

Разделочная доска

У каждой разделочной доски есть отверстие, и многие люди уверены в том, что оно необходимо, чтобы ее можно было повесить на крючок или удобно было брать.

Но на самом деле отверстие в разделочной доске нужно для того, чтобы аккуратно переложить продукты в тарелку, не рассыпав их при этом на стол.

Чесночный пресс

Чистить чеснок — довольно неприятное занятие. Его шелуха довольно липкая и так и норовит «зацепиться» за все окружающие предметы.

Чтобы облегчить этот процесс, используйте чесночный пресс — срежьте у чеснока жесткий кончик, положите в пресс и надавите. Вы удивитесь, как легко можно упростить чистку.

Френч-пресс

Френч-пресс, который используют для заваривания кофе, поможет вам взбить воздушную молочную пенку и украсить ей напиток. Подогретое молоко налейте в емкость френч-пресса, но не более чем на треть, чтобы пена не вылилась.

В течение 30-50 секунд интенсивно взбивайте молоко при помощи поршня, а по истечении времени опустите поршень и вращающимися движениями смешайте молоко и пену.

Нож с зазубринами

Нож с зазубринами предназначен в первую очередь для нарезки хлеба.

Но его можно использовать и для нарезания томатов, которые имеют одинаковую с хлебом структуру: мягкое «содержимое», покрытое твердой оболочкой.

Отверстие на ручке сотейника

На длинной ручке сотейников, сковородок, ковшей или кастрюль есть отверстие, которое находится там не для красоты. Оно необходимо для того, чтобы вставлять в него ложку, которой вы перемешиваете пищу.

Только учтите, что вставлять туда можно только деревянное изделие, а иначе вы рискуете обжечься.

8 кухонных новинок, которые облегчат хозяйкам процесс приготовления еды

На кухне всегда чего-то не хватает. Более удобной кастрюли, новой силиконовой лопатки или набора приборов.

Это покупки, которые часто откладываются на потом, потому что не особо срочные. А вот без некоторых полезных дополнений на кухне действительно приходится туго.

Мы предлагаем несколько практичных и весьма эффективных дополнений, благодаря которым готовка станет намного приятнее и быстрее.

Читайте также:
Как клеить жидкие обои: видео, которое поясняет как правильно наклеить

1. Больше огня

Креативный прибор для кухни, который сделает блюда еще более интересными.

С помощью этого устройства вы сможете с легкостью обеспечить блюдам аппетитную корочку и приятный румяный цвет. Он подходит для готовки пирогов, других десертов, мяса, рыбы, горячих бутербродов, румяных овощей и многого другого. Пользоваться устройством максимально просто и безопасно, поэтому справятся даже начинающие повара. Интенсивность огня регулируется.

2. Слайсер для бананов и других фруктов

Полезное приобретение для кухни.

Этот простой слайсер помогает быстро и безопасно нарезать идеально ровные кусочки фруктов. Он предназначен для банана, однако также отлично справляется с делением киви, клубники, манго и других мягких плодов. Кусочки фруктов собираются в открытой чаше, которая находится над ножами, откуда их потом удобно сразу перекладывать в тарелку более большой порцией. С таким устройством делать красивую нарезку, фруктовые салаты или заправку для каши будет максимально удобно. Еще один несомненный плюс этого слайсера: его можно мыть в посудомоечной машине.

3. Удобный разделитель для яйца

Проблема разделения желтка и белка больше никогда не возникнет на вашей кухне.

Разделитель яиц — полезное изобретение для тех, кто часто любит готовить блюда с яйцами. С его помощью можно быстро и без мучений разделить желток и белок. Любую банку с диаметром горлышка в 7 см можно разделитель превращает в полезный гаджет для кухни. Крышка-разделитель изготовлена из нержавеющей стали, поэтому гигиенична, не придает яйцу никаких сторонних запахов и вкусов. Для мытья разделителя яиц можно использовать посудомоечную машину.

4. Контейнер для более длительного хранения

С таким контейнером продукты будут храниться вдвое дольше.

Контейнер с воздухонепроницаемой крышкой — идеальное решение для хранения свежих переработанных продуктов. С ним они сохраняют свой внешний вид и вкусовые качества гораздо дольше. При нажимании на крышку из контейнера выходит весь лишний воздух, что предотвращает потемнение и окисливание продуктов. Сняв крышку, стеклянный контейнер можно использовать для красивой подачи блюд. Очень удобное и стильное приобретение для кухни, особенно для хранения салатов, соусов, намазок для бутербродов.

5. Ножницы для моллюсков

Стоит баловать себя вкусными и изысканными продуктами, приготовленными правильно.

По сравнению с обычными кухонными ножницами, эти имеют в 3 раза большую режущую силу. Они предназначены специально для снятия панциря с моллюсков: изогнутые лезвия с мелкими зазубринами прорезают скорлупу, не повреждая мясо. Дополнительные функции обеспечивают области для открывания скорлупы. Безопасное и удобное хранение обеспечивается с помощью специального замка, который регулирует кнопка. Мыть ножницы для моллюсков можно в раковине или посудомоечной машине.

6. Термостойкий коврик

Многофункциональный коврик, который станет настоящей палочкой-выручалочкой на кухне.

Износостойкое и экологически безопасное покрытие этого коврика сделает работу на кухне вдвое легче. Оно отлично выдерживает высокие температуры, не пригорает и не плавится. Коврик можно использовать как подставку под горячее, подстилку от брызг, подложку под ложку, аналог рукавички, когда нужно переставить что-то горячее. Вместе с тарелкой он отправляется в микроволновую печь, чтобы защитить ее от брызг и разливов. А еще этим ковриком очень удобно открывать консервацию и плотно закрытые банки. полезное дополнение сэкономит много времени и усилий на уборку, а само с легкостью отмоется обычным моющим средством или посредством посудомоечной машины.

7. Универсальная крышка

Однозначно необходимое дополнение для любой кухни.

Чтобы сэкономить место на кухне и при этом чувствовать себя комфортно при готовке, нужно обратить внимание на универсальные вещи. С их помощью можно выполнять множество задач и экономить время. Отличный пример — универсальная силиконовая крышка, которая подходит для кастрюль и сковородок различного диаметра. Она не нагревается, поэтому ее можно без опасений брать без перчатки, а еще отлично удерживает температуру и пар внутри емкости. На нижней стороне крышки расположены закругленные полосы: благодаря им можно быстро и аккуратно сливать воду из кастрюли при готовке яиц, макарон или других продуктов.

Полезная информация: Такая крышка продается в нескольких вариантах. Некоторые из них полностью выполнены из силикона, а другие в центре имеют стеклянную вставку. С ней всегда можно рассмотреть внутреннее содержимое кастрюли и узнать на какой стадии готовности находятся продукты.

Читайте также:
Какие плюсы и минусы у живой плитки + особенности самостоятельного монтажа

8. Контейнер с удобной крышкой

В таком контейнере крайне удобно хранить мясо и рыбу.

Герметичное силиконовое уплотнение на крышке контейнера позволяет максимально долго сохранять полезные свойства и свежеть мяса, сала, сыра и других чувствительных к обветриванию продуктов. Рифленое дно удерживает излишки сока и влаги от хранимых предметов. На прозрачной крышке есть специальная зона для нанесения даты, где можно отметить срок годности, а затем стереть и написать снова. Удобная крышка с одной стороны имеет крепление, а с другой стороны фиксируется зажимами.

  • 2
  • 2
  • 1
  • 1

Бесполезное китайское дерьмо для тех, кто никогда не готовит, а лишь мечтает, что будет готовить.

Константин, К вашему сведению. газовыми горелками очень часто пользуются профессиональные кулинары и кондитеры. для создания поджаристой корочки. Правда такой горелкой. как на фото. никто не пользуется

11 комментариев

Бесполезное китайское дерьмо для тех, кто никогда не готовит, а лишь мечтает, что будет готовить.

Подгорнов, если Вас очень волнует, что это – “бесполезная китайское дерьмо”, то, смею вас заверить, что оно давно, в том или ином варианте, выпускается и российскими заводами. И это – удобные вещи.

Анатолий,
Я понимаю, что ты никогда не готовил сам.
Их твоих “20 профессий” ни одной стОящей.

Так вот, российские заводы НИЧЕГО не выпускают!
Кроме наклеек “Сделано в РФ”.
Бабло нужно для ремонта яхт и помощи паразитам.
Ты, видимо, совсем глуп, если веришь в российскую брехню!.
*************************
Ситуация с эпидемией коронавируса в России оценивается экспертами как катастрофическая. Рекорд по численности заболевших и умерших бьётся чуть ли не ежедневно. Во всех городах – за исключением Москвы и Санкт-Петербурга – не хватает госпитальных коек. В регионах полуживые пациенты лежат в больничных коридорах, подвалах, подсобных помещениях, на лестничных площадках и даже под кроватями других пациентов.

Скорой помощи и визита доктора на дом некоторые россияне дожидаются неделями. Медики, как правило, говорят: “все врачи заняты”, “нам приказано никого не брать”, “мы обслуживаем пациентов в порядке живой очереди”, “ждите, мы вам перезвоним”, “у вас не коронавирус, а симптомы гриппа или ОРВИ” и т. п.

Спрос на лекарства в России за последние шесть недель вырос в 15 раз, что является историческим рекордом. Люди сметают с аптечных полок всё, что может облегчить симптомы Covid-19 – в том числе так называемые “фуфломицины”: лекарства-пустышки, которые российские фармацевтические компании выпускают ради банального заработка. Люди верят в эффективность этого плацебо и залезают в огромные долги ради спасения своих родственников.

В худшем положении находятся российские пенсионеры. Они просто медленно умирают на глазах детей и внуков. В интернете можно найти сотни историй о том, как старикам становилось плохо и как никто им не желал помогать. Итог один: двухстороннее воспаление лёгких, кома и смерть. Умерших от Covid-19 в России так много, что некоторые кладбища увеличиваются в размерах на сотни метров в течение нескольких дней. Копатель могил – профессия, востребованная в России 24/7.

Между тем телевизионные пропагандисты рассказывают уже о третьей “беспрецедентной и сверхэффективной” российской вакцине от коронавируса. Через несколько недель в стране, якобы, начнётся массовая вакцинация, и россияне станут первой нацией в мире, защищённой от Covid-19 на 100%. Потом отечественные вакцины разойдутся по всем миру и спасут человечество.

Англоязычные СМИ даже не переводят новости о российских вакцинах, так как они являются откровенной ложью. Это банальная пропаганда в северокорейском духе, которая должна отвлечь россиян от того ада, который в настоящее время происходит в больницах по всей стране.

Тем временем Путин продолжает свои геополитические игры. В разгар эпидемии и обнищания населения он заявил, что Россия выделит миллиард долларов режиму сирийского диктатора Башара Асада. Деньги уйдут на удержание власти кровавым убийцей и усиление репрессий в регионе.

Режим Асада за последнее десятилетие, напомним, уничтожил больше невинных граждан, чем террористическая группировка “Исламское государство”. Для всего мира Асад является монстром, и только для Путина – другом, которому нужно помогать за счёт жителей России.

Читайте также:
Возвращаем новую жизнь старому ненужному абажуру на даче

Менее месяца назад, напомним, Путин выделил два миллиарда долларов ещё одному диктатору – Усатому таракану Лукашенко.

За 20 лет своего правления Путин помогал практически всем подонкам, жившим или ещё живущим на планете – Хуссейну, Каддафи, Чавесу, Иру и Ыну, Моралесу, Мадуро, Ахмадинежаду, Хаменеи, Януковичу, куче африканских диктаторов и террористическим группировкам вроде “Хамаса” и “Талибана”. Каждый мерзавец на планете, загубивший множество человеческих жизней и отрицающий демократические ценности, обязательно оказывался другом Путина.

ТОП-7 лучших маринаторов для дома: советы по выбору, плюсы и минусы, отзывы

Наверное, каждый догадается из названия прибора, маринатор предназначен для маринования продуктов. Бытовое устройство появилось в продаже не так давно, но уже стало довольно популярно среди хозяек. Конечно, есть и те, кто считает прибор абсолютно бесполезным и ненужным изобретением, однако таких с каждым годом становится все меньше. Однажды попробовав замариновать мясо, рыбу или овощи с помощью маринатора, многие уже не желают от него отказываться.

Отличное качество приготовленных блюд, огромная экономия времени и минимум усилий с вашей стороны — результат работы нового кухонного прибора. Сегодня мы решили познакомить вас с маринатором поближе — разберем принцип работы прибора, назовем лучшие модели, а также расскажем, как выбрать качественное устройство.

  1. Принцип работы
  2. ТОП-7 лучших маринаторов для дома
  3. BRADEX TD 0004
  4. Tomorrow’s kitchen 2977460
  5. VES electric VMR-11
  6. Tomorrow’s kitchen 2976460
  7. 9 Minute Marinator
  8. VES VMR-12
  9. Marta MT-2090
  10. Сравнительная таблица характеристик
  11. Пользовательский рейтинг
  12. Советы по выбору

Принцип работы

Маринатор представляет собой резервуар в форме цилиндра, который боком устанавливается на платформу с мотором. Сначала в этот контейнер закладываются подготовленные для маринования продукты и маринад, плотно закрываются крышкой. Затем с помощью насоса (автоматического или ручного) в резервуаре создают вакуум, благодаря которому процесс маринования происходит значительно быстрее, чем при обычном способе. При нажатии кнопки включения контейнер начинает вращаться на основании, тщательно перемешивая компоненты внутри емкости. В процессе вращения маринад быстрее пропитывает загруженные продукты.

Сразу после отключения прибора вы получаете готовые к употреблению маринованные продукты. Иногда необходимо повторить цикл вращения, т. к. для маринования различных продуктов требуется неодинаковое количество времени. Чаще всего один цикл рассчитан на 9 минут, за столь непродолжительный период могут замариноваться лук, огурцы и т. д. Чтобы подготовить мясо на шашлык или рыбу для дальнейшего употребления, необходимо учитывать рекомендации инструкции, прилагаемой к технике.

ТОП-7 лучших маринаторов для дома

Если вы решили приобрести маринатор, то обратите внимание на следующие модели, которые заметно отличаются качеством сборки и хорошими характеристиками:

  • BRADEX TD 0004;
  • Tomorrow’s kitchen 2977460;
  • VES electric VMR-11;
  • Tomorrow’s kitchen 2976460;
  • 9 Minute Marinator;
  • VES VMR-12;
  • Marta MT-2090.

Чтобы не быть голословными, расскажем о каждой модели более подробно, указав основные технические характеристики, преимущества и недостатки (если таковые имеются), цены на сегодняшний день. Также вы можете познакомиться с мнением пользователей, которые уже оценили устройства на собственном опыте.

BRADEX TD 0004

Прибор предназначен для быстрого маринования мяса и овощей. Один цикл работы маринатора составляет 9 минут, этого времени достаточно для приготовления маринованных овощей и рыбы. Подготавливая мясо на шашлык, нужно применить два цикла. Позаботился производитель и о компактном хранении устройства — после использования аппарата подставка прекрасно помещается в саму емкость, еще и остается место для насоса. Резервуар объемом 4 литра изготовлен из прозрачного пластика, что позволяет наблюдать за всем процессом маринования продуктов. Внутри предусмотрены специальные бортики, для того чтобы мясо или другие продукты не скользили при вращении, а переворачивались и перемешивались. В модели используется ручной насос, он никак не фиксируется, просто приставляется к клапану на крышке.

Производитель Китай
Вместимость 4 л
Масса прибора 2 кг

Цена: 2 090-2 990 руб.

Плюсы

  • ручной насос, который всегда можно отремонтировать;
  • таймер;
  • принудительное отключение;
  • вместительная камера;
  • длинный шнур (2 м);
  • решетка под мясо.

Минусы

Срок использования — менее месяца. Пока все нравится, огурчики, салаты приобретают необычный вкус, а мясо становится мягким и нежным. Советую иметь такого помощника на кухне каждой хозяйке!

Tomorrow’s kitchen 2977460

Tomorrow’s Kitchen 2977460 представляет собой вакуумный контейнер из пищевого пластика. Чтобы защитить содержимое от воздействия света, производитель затонировал стенки емкости. Всем известно, продукты сохраняют свежесть в вакууме намного дольше, а потому устройство возможно использовать не просто для маринования, но и хранить в нем приготовленные блюда. Конструкция проста в применении, однако заметно экономит время маринования, а с ручным насосом справится даже школьник.

Читайте также:
Как выбрать и разобраться с укладкой мармолеума — новомодное и пожалуй лучшее покрытие для пола
Производство Нидерланды
Материал стекло, пластик
Длина насоса 16.5 см

Стоимость: 5 690-5 699 руб.

Плюсы

  • ручное управление;
  • простота использования;
  • качественная сборка.

Минусы

Очень полезное устройство. Питание стало разнообразным, а заготовки на зиму делаются на раз-два. Пользоваться удобно, контейнер отлично моется в посудомоечной машине. Никаких проблем, работает устройство замечательно. Рекомендую!

VES electric VMR-11

Мне нравится 23

Автоматический маринатор с электропомпой VES VMR-11 имеет вместительный контейнер (можно помещать большие куски мяса, целого цыпленка и т. д.) и съемную отбивную плиту (мясо становится мягче), при этом он компактен и занимает мало места на кухне. В конструкции прибора предусмотрена защита от случайного нажатия кнопок. Производитель оснастил устройство индикацией и таймером, рассчитанным на полчаса. Резервуар можно использовать как самостоятельный вакуумный контейнер и хранить в нем пищу в холодильнике.

Мощность 10 Вт
Максимальная загрузка 3.2 кг
Производитель Китай

Цена: от 4 423 руб.

Плюсы

  • автоматическое отключение;
  • защита от детей;
  • индикация;
  • автоматическая откачка воздуха;
  • таймер на 30 минут.

Минусы

Отличный помощник! Штука суперская! Долго искала именно такую модель, ибо она автоматически откачивает воздух (в других моделях ручной насос). Замечательно, что регулятор времени рассчитан на 30 минут (в других только 9 минут). Друзья обзавидовались!

Tomorrow’s kitchen 2976460

Под маркой Tomorrow’s Kitchen выпускают инновационные аксессуары для кухни, которые позволяют облегчить и ускорить процесс приготовления даже самых замысловатых блюд. Вакуумный маринатор – одно из уникальных устройств, позволяющих разнообразить рацион и сэкономить немало времени. Модель Tomorrow’s kitchen 2976460 рассчитана на приготовление одной небольшой порции, однако нельзя считать это недостатком прибора. Компактное устройство отлично подойдет одиноким людям либо семье из двух человек. Прибор прост в использовании и отличается от вышеописанного маринатора того же бренда лишь вместимостью контейнера.

Страна-производитель Нидерланды
Объем чаши 1.3 л
Размеры прибора 17,5 х 19 х 14,8 см

Стоимость: от 3 790 руб.

Плюсы

  • качественный материал;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • отличная сборка.

Минусы

  • небольшая вместимость, подходит только для маленькой порции продуктов.

Отличное приспособление, необходимое в хозяйстве! Примитивная штука, но работает. Единственное — данный контейнер только на 2 порции, и если у вас большая семья, то объема чаши будет мало. Пластик качественный, без запаха, достаточно прочный. Рекомендую!

9 Minute Marinator

Удобный маринатор с довольно вместимым контейнером, в котором можно и мариновать продукты, и хранить их в холодильнике. Из названия прибора понятно, что таймер рассчитан на 9 минут, поэтому маринуя мясо, цикл придется повторить. В конструкции предусмотрены противоскользящие ножки, а также рифленая вставка для лучшего перемешивания заложенных продуктов.

Масса загружаемых продуктов 2.3 кг
Время непрерывной работы 9 минут
Длина шнура 112 см

Цена: 2 030-2 490 руб.

Плюсы

  • съемная рифленая вставка;
  • автоотключение;
  • резиновые ножки.

Минусы

Хотелось выразить благодарность производителю чудесного бытового прибора. Превосходное качество изготовления, конструкция продумана до мелочей, даже про противоскользящие ножки не забыли. Я живу один, и приборчик разнообразил мне питание. Теперь и мясо частенько мариную, и овощные заготовки стал делать. Нисколько не жалею о приобретении маринатора. Всем советую! Хорошая вещь!

VES VMR-12

Маринатор VES VMR 12 – кухонный прибор, о котором мечтает каждая хозяйка. Теперь нет необходимости мариновать продукты вручную, как это было раньше – долго и трудно. Маринатор полностью автоматизирует и значительно ускоряет этот процесс. А с VES VMR 12 вам совсем необязательно заниматься маринованием дома, т. к. производитель предусмотрел подключение прибора к прикуривателю автомобиля. Теперь мариновать продукты можно непосредственно на природе, вдалеке от цивилизации. Устройство укомплектовано сумкой-переноской, так что маринатор VES VMR 12 по праву можно назвать походным.

Максимальная масса загрузки 2.3 кг
Объем канистры 4 л
Изготовитель Китай
Читайте также:
Как сделать каркас под гипсокартон: видео-инструкция по монтажу своими руками, особенности конструкций

Стоимость: 2 155-2 618 руб.

Плюсы

  • защита от детей;
  • мытье в посудомоечной машине;
  • солидный объем;
  • автомобильный адаптер;
  • сумка-переноска.

Минусы

Прекрасный прибор! Правда, используем мы его в основном летом на даче. Шашлыки, курочку, рыбу, овощи — перепробовали уже, наверное, все. Устройство качественное. Жена делает заготовки раз в пять быстрее обычного способа. Довольны покупкой!

Marta MT-2090

Современная модель маринатора оснащена объемной пластиковой емкостью, загрузить в которую одновременно можно до 4 кг мяса либо других продуктов, требующих маринования. Удобный прибор, позволяющий подготовить мясо на шашлык для большой компании, голодным точно никто не останется. Работа устройства отображается на дисплее, а таймер, в отличие от других моделей, рассчитан на более длительное время, аж до 10 часов. Вам нужно лишь заложить в резервуар продукты и маринад и установить время приготовления, остальное прибор сделает сам: автоматически откачает воздух и отключится после выполнения программы.

Производство Китай
Максимальная загрузка 4 кг
Время маринования, максимальное 10 часов

Цена: от 4 249 руб.

Плюсы

  • большая емкость;
  • таймер до 10 часов;
  • автоматический вакуумный насос;
  • дисплей.

Минусы

Блестящее сочетание цены и качества. Удобный, легкий в управлении. Необходимая вещь на кухне любой хозяйки. Быстро маринует овощи и мясо. Все получается необычайно вкусным. Элементарно моется. Рекомендую всем, кто любит домашние заготовки приготовить быстро, вкусно и без лишних забот.

Сравнительная таблица характеристик

Для удобства выбора предлагаем вам взглянуть на сравнительную таблицу характеристик вышеописанных моделей маринаторов.

7 гениальных систем хранения на кухню, о которых мы теперь мечтаем

У каждой хозяйки бывают моменты, когда ее любимая кухня перестает нравиться. Даже если когда-то была тщательно распланирована ей же. Все ходы были просчитаны, а мелочи учтены, но вот опять некуда повесить полотенце, из шкафа вечно вываливаются венчики, а дотянуться до тарелок можно только с табуретки. Разберемся, какие предметы помогут решить такие проблемы.

Держатель для планшета

Полка для планшета, цена 422 руб.

Кулинарные книги давно хранятся в дальних шкафах? Мы привыкли готовить по рецептам, найденным в интернете. Это дает возможность фантазировать и подбирать блюдо по ингредиентам. Минус один: всегда есть риск залить гаджет водой или разбить его. Для таких случаев и придумана эта система для планшетов. Ее штатив легко крепится к любому шкафу или стене и прочно удерживает ваш смартфон подальше от опасностей. Творите и ни о чем не волнуйтесь!

Подвесные контейнеры для специй

Органайзер для специй подвесной Cupboard , цена 1 710 pуб.

Еще один сложный момент на кухне — разномастные банки со специями и травами. Часто бывает так, что в шкафах не хватает для них места, или они постоянно путаются и создают беспорядок. Вам на помощь спешат подвесные контейнеры.

Их можно на полозьях прикрепить к верхним полкам. А еще на магнитной ленте приклеить ко дну подвесных шкафов над столешницей. Выберите для этого красивые баночки с металлическими крышками — и оригинальное интерьерное решение готово!

Отдельный шкаф для текстиля

Теперь к полотенцам. Их всегда невозможно найти в нужный момент. Они то висят на стульях, то сложены стопками у плиты, то внезапно исчезают совсем.

Поймать «беглецов» поможет небольшой шкафчик для текстиля, который можно встроить в гарнитур при планировании кухни. В его небольших отделениях найдется место и для праздничных салфеток, и для фартуков, прихваток и всех видов кухонных полотенец.

Выдвижной ящик для тарелок

Сушилка для посуды в шкаф , цена по запросу

Еще один способ сделать верхние полки доступнее. На этот раз — для обеденной посуды. Расположите тарелки и стаканы не обыденно над раковиной, а в выдвижном ящике рядом с посудомойкой. Внутри шкафа можно поставить обычную решетку для вертикального хранения посуды или оригинальные разделители для тарелок и кружек. Да, это необычное решение, но его стоит попробовать, чтобы понять, насколько это удобно.

Мобильный остров-буфет

Кухонный остров на колесах Withurst, цена 45 020 руб.

Настало время самого необычного предмета. Он идеально подойдет для небольших кухонь. Ведь это не просто маленький кухонный остров, это остров на колесиках — одно движение руки, и он скроется под высоким столом. А когда вам понадобится дополнительная поверхность, выдвигайте и ставьте в любое место кухни. Перед вами красивый и удобный рабочий стол. Его даже можно покрыть разделочной доской вместо столешницы, хотя в практичности этого решения мы сомневаемся.

Читайте также:
Как правильно штукатурить и шпаклевать: правила, учимся класть своими руками

Выдвижная полка для верхних шкафов

Выдвижная полка Kessebohmer i move , цена 19 569 руб.

Из-за недоступности высоких полок в шкафах мы часто складываем туда ненужную утварь, пока полезная стоит прямо на столе или мешается на подоконнике.

Вернуть полки к жизни поможет выдвижная система хранения. Это модуль на доводчиках, который вместе с его содержимым опустится вниз, как только вы потянете за специальную ручку. И так же — одним движением — возвращается.

Диагональный разделитель для ящиков

Этот органайзер для кухонных мелочей кажется гениальным. Чего только не бывает в наших тонких ящиках под плитой: открывашки, скалки, прихватки. Список легко продлить минимум до 20 позиций, а вот отыскать потом единственный нужный на кухне предмет почти невозможно.

Но стоит положить в ящики разделитель — все встает на свои места. И, кстати, диагональное деление в них далеко не дизайнерский ход: так удобно хранить в порядке крупногабаритные скалки, половники и шумовки.

На что еще обратить внимание, чтобы кухня была уютной и практичной, рассказываем вам в этом материале: Продумано до мелочей: как сделать кухню удобной.

10 чудо-гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка

Завтрак, обед и ужин, а если в доме есть маленькие дети, тогда еще и полдник, после каждого приема еды мытье посуды, а в завершении дня уборка и подготовка кухни к новому рабочему дню. Примерно так выглядят будни домохозяек. Женщинам не позавидуешь. Ведь они действительно очень много времени проводят на кухне. А если быть точнее, то каждая женщина в возрасте от 18 до 81 года тратит около 18 лет своей жизни на то, чтобы накормить свою семью вкусной домашней едой.

Цифры впечатляют, не так ли? Но когда на кухне у хозяйки есть чудо-помощники в виде всяких полезных гаджетов и девайсов, то готовка и уборка проходит не только быстро, а и с удовольствием.

Сегодня мы покажем вам 10 чудо-гаджетов, от которых не отказалась бы любая хозяйка

И пока одни говорят, что это очередной хлам, другие радуют себя новыми приобретениями для кухни.

1) Контейнер для теста

Хозяйки, которые любят баловать своих домочадцев выпечкой, оценят.

2) Измельчитель для зелени

источник: aliexpress.com

Куда удобнее, чем ножом нарезать.

3) Набор для приготовления суши в домашних условиях

источник: pinterest.com

Теперь ваши суши будут не только вкусными, а и красивыми.

4) Подставка для кухонных принадлежностей

источник: amazon.com

5) Защита для пальцев

источник: aliexpress.com

То что нужно на кухне!

6) Солонка и перечница

источник: amazon.com

Каких только наборов нет в продаже. Вот вам, например, мишки!

7) Разделочная доска

источник: amazon.com

С полезной функцией, позволяющей сразу полоскать и нарезать овощи, не отходя от мойки.

8) Защита от брызг

источник: aliexpress.com

Вы еще боитесь брызг раскаленного на сковороде масла? С такой защитой для рук вам больше ничего не страшно!

9) Перчатки для мытья посуды

источник: pinterest.com

Купил одни такие перчатки, и больше никаких тряпок, сребков и губок вам не надо.

10) Простое решение сразу двух проблем

источник: pinterest.com

Все гениальное просто!

А что бы вы хотели себе приобрести из этого списка? Делитесь своими идеями в комментариях. Нам будет интересно узнать!

Надеемся, что информация была для вас интересна и полезна. Делитесь ею с друзьями в соцсетях.

Предлагаем также пройти: Быстрый тест, который расскажет всю правду о ваших любовных отношениях.

Автор — Татьяна Синькевич

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал чтобы не пропустить другие интересные статьи!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: